Alles, was ein gutes Wirtshaus braucht. Und ein bisschen mehr.
Eine ehrliche, traditionelle Küche mit heimischen Produkten: Johannes Hofer liebt es einfach und bodenständig. Im Gasthaus Hofer steht er als Chef selbst am Herd und legt dabei Wert auf Qualität und Ethik.
Eingekauft wird für die Küche mit Herz und Verstand - das heißt vor allem „mit den Jahreszeiten“! In erster Linie setzen wir auf hausgemachtes und frische Zutaten. Die stammen wiederum überwiegend aus der Region oder aus dem eigenen Haus- und Kräutergarten.
Im Sommer findet der Gastgarten unter alten Kastanienbäumen große Beliebtheit bei Stammgästen, Radfahrern und Familien mit Kindern. Beim „Hoferwirt“ wird ehrliche und herzliche Gastlichkeit gelebt.
Nur selbstgemacht
ist gut gemacht!
Johannes Hofer, Chef
hoferwirt@aon.at
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+43 (0) 7729 2282